しゅしゅ日和(旧ブログ)
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鮭ときのこのマヨごはん
またまた大学付近にある「Open sasami」というカフェで
ランチをしました。
前回はそぼろ豆腐とナス味噌大葉ごはんを。
今回は、タイトルにあるように「鮭ときのこのマヨネーズごはん」をオーダー。
想像できる味だったけど、おいしかった。
鮭ときのこ類をマヨネーズで炒めて乗せてある感じ。
マヨラーの私にはぴったり☆水菜や紫玉ねぎのしゃりしゃりが
マヨネーズの重さを消してくれて、さわやかです。
サツマイモの南蛮漬け、ひじきの煮物、ポテトサラダ、けんちん汁
けんちん汁の中に入っていた大根がトロトロで最高。丁寧に作ってあります。
カフェ飯は、難しい料理はないけれど、
豊富なメニューで、嬉しくなります。
家でも作りたくなるメニューが多いので、お勉強になります。
盛り付けがかわいいーーー。
外食は新しいお料理との出会いの場。
とても大切なことですよね。
by Rire17
| 2006-05-09 22:58
| カフェ