しゅしゅ日和(旧ブログ)
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
加賀麩「不室屋」@金沢
いつだったか友達にお土産でもらったここの「ふやき御汁」がおいしくて
金沢にいったら絶対行きたいと思っていたお店「不室屋(ふむろや)」
入り口です。創業が「慶応元年」の老舗です。
小さなお店ですが、人であふれていました。隣には茶寮があります。
うぅ。。重みを感じる~。渋っ
麩の量り売り。缶に書いてある「ふ」って文字が見えるでしょうか?
色とりどりの「麩」が並んでいます。またしても女心をくすぐる・・・。
生麩まんじゅう。私の大好物^^
麩独特の臭いは、全くなく、すっごくおいしい。
つるんっとしていて何個でも食べられちゃう♪
ここの「生麩まんじゅう」は、「麩まんじゅう、あたしちょっと苦手・・」という人でも
絶対おいしい^^☆って言って貰えると思う。甘さ控えめだもの。。
お湯をそそぐだけで彩り豊かなお吸い物ができます^^
これは、秋限定の「照葉」(限定ものに飛びつく私・・・^^;)
中には「花麩・菊花・まいたけ・湯葉」が入っていて、「もなか」の中央に
そっと指で穴をあけて、お椀に入れ、お湯を注ぐと、
中から、お麩たちが顔を出して、躍りだします♪(きゃっきゃッ・・)
こちらは加賀みそを使ったお味噌汁です。
中には「花麩・ねぎ・おぼろ昆布」が入っています^^
おぼろ昆布がおいしさUPです・・・。
金沢にいったら絶対行きたいと思っていたお店「不室屋(ふむろや)」
入り口です。創業が「慶応元年」の老舗です。
小さなお店ですが、人であふれていました。隣には茶寮があります。
うぅ。。重みを感じる~。渋っ
麩の量り売り。缶に書いてある「ふ」って文字が見えるでしょうか?
色とりどりの「麩」が並んでいます。またしても女心をくすぐる・・・。
生麩まんじゅう。私の大好物^^
麩独特の臭いは、全くなく、すっごくおいしい。
つるんっとしていて何個でも食べられちゃう♪
ここの「生麩まんじゅう」は、「麩まんじゅう、あたしちょっと苦手・・」という人でも
絶対おいしい^^☆って言って貰えると思う。甘さ控えめだもの。。
お湯をそそぐだけで彩り豊かなお吸い物ができます^^
これは、秋限定の「照葉」(限定ものに飛びつく私・・・^^;)
中には「花麩・菊花・まいたけ・湯葉」が入っていて、「もなか」の中央に
そっと指で穴をあけて、お椀に入れ、お湯を注ぐと、
中から、お麩たちが顔を出して、躍りだします♪(きゃっきゃッ・・)
こちらは加賀みそを使ったお味噌汁です。
中には「花麩・ねぎ・おぼろ昆布」が入っています^^
おぼろ昆布がおいしさUPです・・・。
by Rire17
| 2005-11-14 21:49
| 金沢