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しゅしゅ日和(旧ブログ)


新しいブログよろしくね。
by Rire17
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生ポルチーニ茸のオムレツ

いつもおいしそうなイタリアン料理を本場イタリアから発信している「うちの食卓」の t-fortunati さん。
このブログでよく紹介されているポルチーニ茸をやっと食べることが出来ました!
しかも、「生!」

生ポルチーニ茸を揚げてふわふわ卵で包んだオムレツ。
味付けは、塩コショウのみ。

生ポルチーニ茸のオムレツ_e0010293_11242041.jpg



揚げたポルチーニってとろけるんですねー(*^_^*)

近寄って・・・
生ポルチーニ茸のオムレツ_e0010293_1126578.jpg

(ブレ気味・・・;)

ざっくりとした歯ごたえもあって、美味しくて幸せ^^
by Rire17 | 2005-09-05 21:15 | お外ごはん